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Menu Cena

Apertura serale giovedì, venerdì e sabato

ANTIPASTI DI TERRA

  • Tortino di funghi finferli e mirtillo su crema di Parmigiano Contiene glutine,derivati del latte funghi
    € 15,00
  • Rolle' di coniglio ripieno e vellutata di zucchine Contiene glutine,derivati del latte
    € 14,00
  • Burratina e pomodoro arrosta salsa di acciughe e pane croccante Contiene ,pesce,derivati del latte glutine
    € 13,00
  • Cipolla estiva con crostini di sfoglia e Trentingrana contiene ciolle glutine derivati del latte
    € 10.00

ANTIPASTI DI PESCE

  • Polpo croccante su gaspacho di pomodoro Contiene molluschi sedano cipolla cetrioli
    € 16,00
  • Il crudo di mare con tartare di ricciola ganberi rossi e tonno Contiene crostacei crudi glutine,latticini
    € 22,00
  • Seppia intera arrosto con schiacciata di patate su salsa aglio nero Contiene pesce,aglio derivati del latte
    € 22,00
  • Rana pescatrice con cavolo cappuccio spadellato con salsa senape Contiene glutine pesce senape
    € 16,00

PRIMI PIATTI DI TERRA

  • Risotto mantecato ai funghi porcini Contiene derivati del latte e funghi
    € 18,00
  • Gnocchi di patate con burro e tarufo estiv Contiene glutine,derivati del latte
    € 18,00
  • Rigatoni con ragù di maiale e friggitelli fritti e provolone Contiene glutine,derivati del latte
    € 13,00
  • Calamarata con zafferano fiori di zucchine e mandorle tostate Contiene glutine derivati del latte,frutta a guscio
    € 14,00

PRIMI PIATTI DI PESCE

  • Ravioli ripieni al branzino con salsa di vino bianco
    € 17,00
  • Spaghettoni di mare serviti in rame ( x 2 persone) Contiene glutine,derivati del latte crostacei crudi,peperoncino
    € 40,00
  • Orecchiette ai gamberi e limone fermentato Contiene ,crostacei derivati del latte glurine
    € 16,00

SECONDI PIATTI DI CARNE

  • Costolette di vitello alla birra Contiene glutine,derivati del latte
    € 25,00
  • Costolette di agnello in crosta di pane al origano fritte Contiene glutine,derivati del latte
    € 24,00
  • Per gli amanti della carne: Bistecca Black Angus servita alla piastra con contorno
    € 9,00 l'etto

SECONDI PIATTI DI PESCE

  • La nostra frittura di pesce fresco Contiene glutine pesce,molluschi,crostacei
    € 28,00
  • Trancio di baccala' arrosto alla mediterranea contiene glutine derivati del latte pesce
    € 23,00
  • La tavolozza composta da varie specie di pesce accompagnata da varrie verdure Contiene pesce,glutine,derivati del latte
    € 32,00
  • Gli appassionati di pesce potranno gustare una grigliata mista di pesce come propone il mercato fresco
    € 30,00

E per finire in dolcezza... I DESSERT

€ 6,00
  • Tortino al cioccolato Contiene glutine,latticini
  • Tiramisù al caffè - al caramello - al pistacchio Contiene glutine derivati del latte
  • Crema Catalana Contiene derivati del latte
  • Semifreddo al caffè - alla cannella - alla liquirizia Contiene derivati del latte
  • Frittelle di mele Contiene glutine
  • E altri ancora...

COPERTO

€ 2,00

Tutti i secondi sono accompagnati da contorno.

Si prega la gentile clientela di avvisare il personale di sala in caso di allergie e/o intolleranze. Alcuni prodotti possono essere surgelati o congelati tramite abbattitore. Alcuni formaggi contengono latte crudo. Non possiamo garantire l'assenza di allergeni nel nostro menù.

Ristorante Trattoria alla Baracca


di Bailoni Giovanna
Via Galassa N. 2
38123 Villazzano Trento
P.Iva: 01051430229


Telefono: 0461 920049

Fax: 0461 935741

Email: info@trattoriabaracca.it

Orari


Pranzo: dalle 12:00, chiusura della cucina alle 14:00

Cena: giovedì, venerdì e sabato dalle 19:30, chiusura della cucina alle 22:00

Utilità


Allergeni
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