Apertura serale giovedì, venerdì e sabato

ANTIPASTI DI TERRA

  • TRILOGIA DI ANTIPASTI con tartare di manzo con burratina,Bocconcini di agnello alla crema di yougurt.Petto di quaglia al miele e aceto balsamico Contiene glutine,derivati del latte
    € 15,00
  • Tortino di piselli con terra di taralli e quenelle di ricotta di pecora Contiene glutine,derivati del latte
    € 10,00
  • Uovo cotto in C.B.T. con crema di Trentingrana e asparagi Contiene ,uova,derivati del latte
    € 10,00

ANTIPASTI DI PESCE

  • Polpo cotto in C.B.T. e gamberi rossi scottati su zucchine marinate Contiene molluschi costacei
    € 18,00
  • Gamberi rossi Sicilia in tartare con crema di mango,cetriolo e stracciatella Contiene crostacei crudi glutine,latticini
    € 20,00
  • Trancio di branzino con crema di patate e granella di pistacchio Contiene pesce,frutta aguscio derivati del latte
    € 15,00
  • Cous-cous allo zafferano con calamaro rosolato e asparagi croccanti Contiene glutine pesce
    € 15,00

PRIMI PIATTI DI TERRA

  • Risotto mantecato agli asparagi,mascarpone e granella di mandorle tostate Contiene derivati del latte e frutta a guscio
    € 16,00
  • Orecchiette agli agretti,guanciale e pecorino Contiene glutine,derivati del latte
    € 14,00
  • Gnocchi di patate alle fave e menta Contiene glutine,derivati del latte,menta
    € 13,00
  • Tagliatelle al ragù bianco di vitello e cipollotto Contiene glutine derivati del latte,cipollotti
    € 13,00

PRIMI PIATTI DI PESCE

  • Paccheri al ragù bianco di ricciola e limone fermentato
    € 18,00
  • Spaghettoni all' aglio,olio,burro,peperoncino con tartare di scampi crudi Contiene glutine,derivati del latte crostacei crudi,peperoncino
    € 20,00
  • Risotto bianco ai frutti di mare Contiene pesce,crostacei,molluschi derivati del latte
    € 20,00
  • Spatzle verdi alle seppioline,asparagi con colatura di alici Contiene glutine,derivati del latte pesce
    € 15,00

SECONDI PIATTI DI CARNE

  • Tagliata di vitello agli asparagi,sugo di carne ristretto e polvere di speck Contiene glutine,derivati del latte
    € 23,00
  • Costolette di agnello in crosta di pane al timo Contiene glutine,derivati del latte,timo
    € 20,00
  • Per gli amanti della carne: Bistecca Black Angus servita alla piastra con contorno
    € 9,00 l'etto

SECONDI PIATTI DI PESCE

  • La nostra frittura di pesce fresco Contiene glutine pesce,molluschi,crostacei
    € 28,00
  • Filetto di rombo pescato con asparagi e emulsione agli agrumi
    € 23,00
  • Coda di rospo rosolata e crema di peperoni arrostiti Contiene pesce,glutine,derivati del latte
    € 22,00
  • Gli appassionati di pesce potranno gustare una grigliata mista di pesce come propone il mercato fresco
    € 30,00

E per finire in dolcezza... I DESSERT

€ 6,00
  • Tortino al cioccolato Contiene glutine,latticini
  • Tiramisù al caffè - al caramello - al pistacchio Contiene glutine derivati del latte
  • Crema Catalana Contiene derivati del latte
  • Semifreddo al caffè - alla cannella - alla liquirizia Contiene derivati del latte
  • Frittelle di mele Contiene glutine
  • E altri ancora...

COPERTO

€ 2,00

Tutti i secondi sono accompagnati da contorno.

Si prega la gentile clientela di avvisare il personale di sala in caso di allergie e/o intolleranze. Alcuni prodotti possono essere surgelati o congelati tramite abbattitore. Alcuni formaggi contengono latte crudo. Non possiamo garantire l'assenza di allergeni nel nostro menù.